クローブ(丁字) 1kg

■クローブ(丁字) 1kg

一般価格:11,000 円(税込)
通常価格:11,000
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クローブ(丁字)
産地:マダガスカル
学名:Syzygium aromaticum / Caryophyllus aromaticus
用途:日本では丁字(ちょうじ)とも呼ばれ、肉料理の香り付け、他のハーブとブレンドして料理の香辛料として用いられています。

ハーブのクラフト作りでは、オレンジポマンダー、ポプリなどに使われます。

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